Sunday, April 26, 2009

歡樂大阪燒

突發奇想來試著煎大阪燒。

看網路上的解說,似乎也沒有非常的困難。

因為沒有麵粉,用鬆餅粉代替。蛋+鬆餅粉攪和均勻,再加上切碎的高麗菜;火腿以及其他想加入的料。


倒進平底鍋,小火慢慢煎。


等看起來可以的時候就翻面。

反覆翻個兩次吧。

乘出來,擠上大量的美乃滋&灑上柴魚粉。再亂加上想加的配料。



最後塗上合適的醬料。看起來還蠻像一回事的。

完成。



拖很久的高空彈跳心得(4/4).Part1

在一次因緣巧合之中,我們跑去桃園大漢溪玩了高空彈跳。

在出發前,最常聽到別人說的就是:「啊?高空彈跳?OK的啦,ㄚ你不是跳過傘」講的好像跳過傘就無敵了一樣。其實我跟其他人一樣,都是膽小俱樂部的一員。出發前幾天,光看到彈跳俱樂部的網頁照片,心臟就開始做暖身操了。

出發當日,我們從中山國中站附近,搭同事的車出發(感謝司機Boas),花了約2.5hr開到了新北橫公路上的大漢橋(其實還頗遠的)。經過一段為期不短的等待之後(不愉快的等人回憶,略過),總算輪到我們。

當我發現第一次跳的人依規定只能綁著腰進行背跳這件事之後,就一直在盤算著怎樣說服教練讓我第一次就正面落下。

然而,根據教練他們的說法,據說是為了安全或其他的因素。雖然我非常想在第一次就正跳,但還是被回絕了。

只好沮喪的照著規定來。

會想要正面跳,純粹只是因為想要用最少的花費,體驗高空彈跳最完整的感受。只可惜...

很快的輪到我跳了。穿上裝備(五花大綁裝),進行一段簡短的課程(真的很短,約1min吧),就站上橋邊Ready了。





上了橋邊後,我用僅剩的意志力保持自己的形象。

「準備!3, 2, 1, 跳!」為了讓跳躍者可以一股作氣躍出,教練通常會用洪亮的聲音倒數,用氣勢幫助跳躍者。



大喊一聲後即奮力往後一蹬。以後仰的方式落下。

隨著週遭景色的快速上升,那種彷彿乘坐大怒神之類的無重力感覺出現了。


依照自己的時間感,估算了一下,感到落下的時間不到兩秒,就會感受到彈簧的拉力。隨即開始進行一個超大型的吊繩式海盜船。

依著繩子擺盪著,盪到最高點時,仍然有著那種心頭養養的無重力感。

背後跳躍的感覺,要具體形容的話,大概就是大怒神+海盜船再加上些微對高度的恐懼感吧。(有點像是進行繩索垂降時,站在屋頂邊緣的感覺)

等擺盪幅度小一點之後,會從橋上垂下繩索,要你扣在身上的鎖環上。再緩緩拉上去。

之後就看著其他人一個個往下跳。XD

Thursday, April 09, 2009

一張偉大鬆餅的誕生

第一次自己煎鬆餅(好啦, 也許是第二次)

感覺蠻好玩的。

鬆餅粉+蛋+牛奶+想加進的調味料,攪一攪,感覺稠稠的就可以下了。


出現破洞的泡泡之後,等著翻面。

很漂亮的顏色。


搭配巧克力醬,就是偉大鬆餅的誕生。

Sunday, April 05, 2009

送行者

從有印象的來算,這部片子應該是我看的電影中,第三部眼眶裡的汗有不小心滾出來的片子。

這部片描寫的點,試著從一名投入殮棺師工作的大提琴手的故事,來讓我們重新檢視生死,與周遭的人看待生死的態度上。

屍體、肉體或者稱大體,因為腐爛發臭等原因,給人的印象就是髒與噁心,不願見到也不願碰觸的東西。但如果今天,躺在那兒的,是親人,那情況可能就改變了。

因為對親人的愛,即使他人已經不在世上,即使我們都很清楚的知道他不會再回到我們身邊,我們仍會將這份不捨與留戀,轉移到親人的肉體上。

儘管眼前的肉體可能殘破,儘管噁心,但到最後一刻來臨之前,我們還是希望他能維持原本的樣子。



我有一個很疼愛我的爺爺。他在五六年前過世。享年八十六。

在火葬場那天,當按鈕按下,火舌竄出的時候,老爸再也忍不住他的感情,跪在地上痛哭。

其實我們不是真的捨不得躺在眼前的這個「人」。只是不想去接受這個我愛的人、愛我的這個人已經不會再回來的事實而已。

爺爺,我想你。  祝你在天上過的好。

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看完這部電影有一段時間了。 隔了好一陣子才提起勁來寫些文字。

每次寫電影的五四三,倒不是要試著評論些好壞或什麼的,最主要的,還是想要把當下看完電影時那份心中的感覺,盡可能的記錄下來。

這次去看電影,我們跑去長春戲院。從外觀及設備看起來,似乎是台北一間相當老的戲院了。跟一些最近較新的影城比較起來,感覺不到一些比較好的視聽設備。再加上戲院不對攜入場的飲食加以控管,看電影的時候滿場的飲料雞排鹹酥雞,老實說比台中的日新有過之而無不及的感覺。

同樣都是250+-20的票價,真要看到比較值回票價的等級,下次還是往新光跑吧。


Sunday, March 29, 2009

豚屋 食記(03/21)

晚上臨時起意,跑去這間頗富好評的豬排料理店。

因為打算吃完看電影,並沒有往比較遠的地方跑,就近在長春附近找到了豚屋。

店門口,竟然就擺了隻寵物豬在那很焦躁的晃來晃去。真不知該說這店店長有趣還是現實。


切入正題,這店裡的佐料相當特別,竟然附了一份芝麻與磨碗,讓客人自己體驗磨芝麻醬的感覺。



隨著芝麻慢慢的磨碎,香氣也隨之緩緩飄散出來,頗有趣的。

主餐配上套餐價,一個人約280左右,不算太貴。主角豬排部份,吃起來感覺略勝和亭一點,少了些油味,比較細膩可口,也比較酥軟。





Thursday, March 26, 2009

So Free披薩食記(03/01)

來到一家一直有人念念不忘的披薩店。

店面相當特別,小小的一間,店面正中央就是烤爐。

我第一次看到這種利用炭火的餘溫烘烤的烤爐。彷彿是魔女宅急便裡,那個婆婆家裡的烤爐直接搬出來一樣,令人印象深刻。


店裡的師父就直接在客人的面前桿麵皮、上料,然後再拿去烘烤。整個過程充滿了許多未呈見過的新奇。

主角出爐,剛烤好的磨菇披薩。味道不錯,份量大約適合一個女生的正餐量。男生吃的話,可別挑那種非常餓的時間去吃。

櫃檯底下就是一堆木頭,可以拿來聵腳。店面的對面就是公園,放眼看去,一堆人拿著店裡的披薩在吃。總算明白為何沒有等太久就有位子坐的原因了。整個公園都是位子呀...

和亭食記(02/14)

晚上去亭日式料理食飯。

假日加上特定節日,人還蠻多的。

我對於排隊等待吃飯這件事情,老實說沒多大的耐性。幸好沒有等很久。

不知道是太貪食還是怎樣,雖然這篇打的是食記,不過沒啥食物的照片,因為東西還來不及拍就進兩人的肚子了。

里肌豬排還不錯,雖然油了點,但是頗好吃的。

單點的冰淇淋,跟宜蘭的黑店比起來,感覺差了點,味道尚可。

真正想提的是這家店的標語:「期許成為地球上收集最多感謝的企業集團」



相當特別,初次看到總覺得有些感動。

從一些小地方,無論是品質、態度或言語,日本人總是在一些奇特的地方,表現出一種令人佩服的執著。

台北燈會(02/10)

偶遇台北燈會。

這次的比較特別,找來了超高流明的投影機,把影像直接打在市政府的牆壁上。

用比較職業病的方式去想,其實這種方式的曝光率還蠻高的。

不知道有沒有機會,公司的互動作品以這種方式發表呢?





新的一年,新的生活(01/31)

趁著年假的最後幾天,把剛搬來的東西整理整理,並且採購了一些新的傢俱(消費券去吧~)

這裡是我在台北生活的第二個居所,看著眼前這些新的東西,我期待著能有嶄新的生活。

再過幾天年假結束,儘管迎接著的是大大小小棘手的事情,但,加油吧。

Thursday, February 26, 2009

1/31 宜蘭遊記 Day3

本來打算一大早去泡湯,結果還是賴到快9:00才起床。

在礁溪的春和溫泉泡了個大眾池,水溫適中,泡完感覺暖烘烘的。離上一次泡溫泉,感覺已經好久好久了。



路上看到的怪房子,感覺很像坍掉的危樓,不過裡面竟然還有掛牌在辦公。

中午用完餐,吃了頗受好評的黑店冰城。店面相當小間,也很低調。但是它的冰淇淋吃起來卻有著濃濃的香味,很扎實。(每次都來不及拍就吃光了...)


下午跑去宜蘭的傳統劇場博物館。雖然裡面放的東西都頗舊,不過竟然有提供古裝出借。感覺蠻好玩的。


Monday, February 16, 2009

1/30 - 宜蘭遊記 Day2

第二天,往羅東的東方前進(昨天往山裡跑)。

上午抵達宜蘭的傳統工藝博物館。

館內充滿了傳統的建築,剛好又遇上農曆年節,掛滿了燈籠。非常有傳統年節的味道。

碳雕,相當漂亮。

肥肥小沙彌


肥肥小愛

亂晃了一陣之後,我們便繼續往冬山河前進。印象中,每年的端午龍舟賽就是在這邊進行。何面上也看得到許多的輕艇選手練習。河面平直,的確是適合這類賽事的一個地方。

研所的時候藉著輕艇課玩了一陣子的輕艇,現在看到還頗懷念的。
協力車自拍。可惜當天的天氣不適合玩水,在冬山河騎了一陣之後便離開了。整裝朝宜蘭-礁溪出發。

傍晚到了礁溪,先在旅舍放好行李,再跑去宜蘭的東門夜市吃晚餐。雖然晚了點,但對於嗜吃的人來講,距離不是問題。

礁溪,除了當地到處可見的溫泉旅館之外,附近還蓋了一座溫泉公園,供往來的民眾免費泡腳。對於逛了一整天的遊客來說,有個地方可以歇歇順便泡腳,真的蠻舒服的。可惜就是假日,人多了點。

擠滿人的溫泉公園

附近的湯屋燈籠,造型不錯看。

世界真小

剛剛在台大附近剪頭髮。

理完,正準備起身走人時。

「不好意思,請問一下你是不是有在新社當過兵?」一個有點熟析的聲音在我背後響起。

我竟然遇到瑞祥。

看到他,一下子有許多的事情又想了起來。還是老樣子,是段很乏味(有時也很刺激)、卻又忘不掉的回憶。

他是我同連的參三,大我個幾梯,在他離開之後,我就接替著他的文書繼續替連上工作。

做事認真負責,在我剛進連上時幫了我不少忙,也沒有給我太多的難題,是個不錯的人。之前只聽說他在台北,從事著理髮師的工作,沒想到今天就這麼巧,就這樣碰上了。

世界真的很小。

「寫程式的?」

他看著我的名片,這樣問著。

「是啊,我也只有這個可以做了」。

「我也是」。看樣子,我們都過的不錯。至少在現在這波不景氣之下,都還能求得溫飽。

其他人,不知道過的如何呢?雖然燃起了一絲好奇,但也提不起勁去主動連絡。

男人真是種不善情感的生物。

我想其他人,應該也仍在社會的某個地方默默的努力著吧?

Sunday, February 15, 2009

01/29 - 宜蘭遊記 Day1

在年前很快的規劃了一次三天兩夜的宜蘭(小吃)行程。

一大早從台北市政府出發,在雪隧塞了一陣子車,約中午左右抵達了羅東。

租了台晡逋,便開始一第天的行程。

三清宮,據說是拜道教三清祖師的總壇,跟一般的廟宇不太相同。

路邊看到的奇妙花朵(?)種植場,每個花苞上都有一朵傘。

笑很甜的小愛

騎了頗長一段距離,來到了清水地熱,主要的沸騰點就一個區塊,有數量非常之多的人群圍繞著在煮各式各樣的東西。既然都來了,不可免俗的煮了根玉米(還跟別人凹了兩顆蛋)。

乍看之下很像長了耳朵

晚上進攻羅東夜市,吃了些卜肉、糕渣及一串心等當地小吃後,就結束了今日的行程。

下褟--兩個門牌一個家民宿。

在一起了

從年前到現在,終於在一起了。

我們都是在感情路上受過傷的人,經過先前的失敗,我更加的珍惜這一次得來不易的緣分。

一段感情的維持,需要靠著雙方面的付出與努力,這是不容易的。
這一點我想我們都有著共識,希望可以陪伴著彼此,共同努力往未來走。

給彼此:加油!

01/24-搬家

找了好幾天的房子,總算決定好了未來1~N年的落腳處。

雖然不大,不過有著全新裝潢以及頗具巧思的裝修設計,讓我們都覺得這間真的不錯。此外樓層高,晚上安靜;採光在白天也相當明亮。

趁著年前,包了一台計程車就開始搬。忙了一整天總算搞定。(還遇到一個頗神奇的計程車大叔)

空屋照

樓中樓的格局

滿滿的行李,打算過年後再回來整理

夜晚版本