Sunday, April 26, 2009

歡樂大阪燒

突發奇想來試著煎大阪燒。

看網路上的解說,似乎也沒有非常的困難。

因為沒有麵粉,用鬆餅粉代替。蛋+鬆餅粉攪和均勻,再加上切碎的高麗菜;火腿以及其他想加入的料。


倒進平底鍋,小火慢慢煎。


等看起來可以的時候就翻面。

反覆翻個兩次吧。

乘出來,擠上大量的美乃滋&灑上柴魚粉。再亂加上想加的配料。



最後塗上合適的醬料。看起來還蠻像一回事的。

完成。



拖很久的高空彈跳心得(4/4).Part1

在一次因緣巧合之中,我們跑去桃園大漢溪玩了高空彈跳。

在出發前,最常聽到別人說的就是:「啊?高空彈跳?OK的啦,ㄚ你不是跳過傘」講的好像跳過傘就無敵了一樣。其實我跟其他人一樣,都是膽小俱樂部的一員。出發前幾天,光看到彈跳俱樂部的網頁照片,心臟就開始做暖身操了。

出發當日,我們從中山國中站附近,搭同事的車出發(感謝司機Boas),花了約2.5hr開到了新北橫公路上的大漢橋(其實還頗遠的)。經過一段為期不短的等待之後(不愉快的等人回憶,略過),總算輪到我們。

當我發現第一次跳的人依規定只能綁著腰進行背跳這件事之後,就一直在盤算著怎樣說服教練讓我第一次就正面落下。

然而,根據教練他們的說法,據說是為了安全或其他的因素。雖然我非常想在第一次就正跳,但還是被回絕了。

只好沮喪的照著規定來。

會想要正面跳,純粹只是因為想要用最少的花費,體驗高空彈跳最完整的感受。只可惜...

很快的輪到我跳了。穿上裝備(五花大綁裝),進行一段簡短的課程(真的很短,約1min吧),就站上橋邊Ready了。





上了橋邊後,我用僅剩的意志力保持自己的形象。

「準備!3, 2, 1, 跳!」為了讓跳躍者可以一股作氣躍出,教練通常會用洪亮的聲音倒數,用氣勢幫助跳躍者。



大喊一聲後即奮力往後一蹬。以後仰的方式落下。

隨著週遭景色的快速上升,那種彷彿乘坐大怒神之類的無重力感覺出現了。


依照自己的時間感,估算了一下,感到落下的時間不到兩秒,就會感受到彈簧的拉力。隨即開始進行一個超大型的吊繩式海盜船。

依著繩子擺盪著,盪到最高點時,仍然有著那種心頭養養的無重力感。

背後跳躍的感覺,要具體形容的話,大概就是大怒神+海盜船再加上些微對高度的恐懼感吧。(有點像是進行繩索垂降時,站在屋頂邊緣的感覺)

等擺盪幅度小一點之後,會從橋上垂下繩索,要你扣在身上的鎖環上。再緩緩拉上去。

之後就看著其他人一個個往下跳。XD

Thursday, April 09, 2009

一張偉大鬆餅的誕生

第一次自己煎鬆餅(好啦, 也許是第二次)

感覺蠻好玩的。

鬆餅粉+蛋+牛奶+想加進的調味料,攪一攪,感覺稠稠的就可以下了。


出現破洞的泡泡之後,等著翻面。

很漂亮的顏色。


搭配巧克力醬,就是偉大鬆餅的誕生。

Sunday, April 05, 2009

送行者

從有印象的來算,這部片子應該是我看的電影中,第三部眼眶裡的汗有不小心滾出來的片子。

這部片描寫的點,試著從一名投入殮棺師工作的大提琴手的故事,來讓我們重新檢視生死,與周遭的人看待生死的態度上。

屍體、肉體或者稱大體,因為腐爛發臭等原因,給人的印象就是髒與噁心,不願見到也不願碰觸的東西。但如果今天,躺在那兒的,是親人,那情況可能就改變了。

因為對親人的愛,即使他人已經不在世上,即使我們都很清楚的知道他不會再回到我們身邊,我們仍會將這份不捨與留戀,轉移到親人的肉體上。

儘管眼前的肉體可能殘破,儘管噁心,但到最後一刻來臨之前,我們還是希望他能維持原本的樣子。



我有一個很疼愛我的爺爺。他在五六年前過世。享年八十六。

在火葬場那天,當按鈕按下,火舌竄出的時候,老爸再也忍不住他的感情,跪在地上痛哭。

其實我們不是真的捨不得躺在眼前的這個「人」。只是不想去接受這個我愛的人、愛我的這個人已經不會再回來的事實而已。

爺爺,我想你。  祝你在天上過的好。

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看完這部電影有一段時間了。 隔了好一陣子才提起勁來寫些文字。

每次寫電影的五四三,倒不是要試著評論些好壞或什麼的,最主要的,還是想要把當下看完電影時那份心中的感覺,盡可能的記錄下來。

這次去看電影,我們跑去長春戲院。從外觀及設備看起來,似乎是台北一間相當老的戲院了。跟一些最近較新的影城比較起來,感覺不到一些比較好的視聽設備。再加上戲院不對攜入場的飲食加以控管,看電影的時候滿場的飲料雞排鹹酥雞,老實說比台中的日新有過之而無不及的感覺。

同樣都是250+-20的票價,真要看到比較值回票價的等級,下次還是往新光跑吧。